Voedingsdeskundige: Resveratrol heeft een ongekende belofte voor gewichtsbeheersing – hoeveel u ervan moet profiteren — 2024
Resveratrolsupplementen – een antioxidant in wijn, cacao en bessen – bestaan al jaren, en vrouwen melden al lang dat ze het afvallen gemakkelijker maken. Maar nu heeft de baanbrekende technologie ze zoveel beter gemaakt dat er meer dan 100 onderzoeken naar de nieuwe versies gaande zijn. Kijkend naar het onderzoek tot nu toe heeft resveratrol een ongekende belofte om mensen te helpen hun gewicht onder controle te houden, merkt op James Smoliga, PhD , een voedingsdeskundige aan de Tufts University School of Medicine. Als u gemakkelijk wilt afslanken, lees dan verder om te ontdekken hoe u de voordelen van resveratrol voor gewichtsverlies kunt benutten.
Wat is resveratrol?
Resveratrol is een natuurlijk voorkomende stof die je kunt vinden in voedingsmiddelen zoals rode druiven en pinda's. Hoewel u een dosis uit een glas wijn kunt halen, treden de gezonde voordelen op bij hogere concentraties dan die van een supplement.
Resveratrol doet veel goede dingen in ons. Onderzoek van de National Institutes of Health heeft bijvoorbeeld de antioxidant gevonden kalmeert gezondheidsbeperkende ontstekingen en helpt het cholesterol te verlagen. Meerdere universitaire tests tonen aan dat het onze hersenen en geheugen beschermt. Ondertussen ontdekte een team van de Universiteit van Texas dat het enzymen blokkeert die cellen beschadigen, waardoor het aantal cellen wordt verminderd het risico op hartziekten En kanker . En dat is nog maar het begin. (Klik door om te zien hoe resveratrol u kan helpen vermijd osteoporosemedicijnen , plus andere tips die gezond zijn voor de botten.)
Artemidovna/Getty
Hoe resveratrol gewichtsverlies bevordert
De opwinding over het gewichtsverlies met resveratrol begon voor het eerst nadat uit een beroemd onderzoek van Harvard bleek dat de antioxidant hielp de effecten van te veel eten omkeren tussen dikke muizen. Hun cellen veranderden plotseling meer voedsel in energie. Bovendien verbeterden hun bloedsuikerspiegel en insuline dramatisch en gingen ze een lang, gezond leven leiden.
elvis presley en ann margret
Wetenschappers over de hele wereld proberen sindsdien deze bevindingen over resveratrol-gewichtsverlies te verklaren. Er zijn talloze tips en theorieën, maar recente tests hebben zich geconcentreerd op nuttige bacteriën die in ons spijsverteringskanaal leven en alles veroorzaken, van verminderde honger tot een snellere stofwisseling. Wetenschappers van de Universiteit van Alberta hebben nu bewijs dat resveratrol een significante stimulerende werking heeft toename van afslankstammen van deze bacteriën . En dat is een groot probleem, omdat een overvloed aan afslankbacteriën vaak de enige factor is die een van nature mager persoon onderscheidt van een zwaar persoon, aldus A-lijst dieet auteur en voorstander van resveratrol Fred Pescatore, MD . (Klik verder om te zien waarom Dr. Pescatore dit ook aanbeveelt eieren voor gewichtsverlies .)
Er is meer: uit onderzoek blijkt dat resveratrol het vermogen van uw spieren om glucose uit voedsel op te nemen vergroot. Dit betekent dat er meer calorieën naar de spieren gaan en minder naar de vetcellen, zegt Smoliga. Dus de energie neemt toe naarmate de vetopslag kleiner wordt, en resveratrol blijft leveren: experimenten van de Universiteit van Georgia hebben aangetoond dat het behandelen van vetcellen met resveratrol vermindert het vermogen van cellen om vet op te slaan met bijna 80% en zorgt ervoor dat ze in een hoger tempo dan normaal uiteenvallen.
Hoeveel resveratrol moet u nemen om af te vallen
De meeste deskundigen adviseren een dosis van 150 tot 250 mg. van resveratrol per dag – aanzienlijk meer dan je uit voedsel kunt halen. (Rode wijn is de rijkste bron, met niet meer dan 13 mg per fles.) Kies een supplement met het etiket trans -resveratrol, de krachtigste vorm.
Een geweldige optie die de werking versterkt: Uit onderzoek blijkt dat resveratrol nog beter werkt in combinatie met andere antioxidanten, zegt Smoliga. Geniet dus van een dieet dat rijk is aan plantaardig voedsel dat rijk is aan antioxidanten – zelfs popcorn en koude ontbijtgranen zijn geweldige bronnen – en overweeg een multi-antioxidantsupplement. Voegt Dr. Pescatore toe: Het is zo gemakkelijk om te doen, en de voordelen zijn vaak verbazingwekkend!
Succesverhaal over gewichtsverlies met resveratrol: Shelli Appelbaum, 48
Liefhebber van eten Shelli Appelbaum vecht al zo lang als ze zich kan herinneren tegen de overtollige kilo's. Noem het programma maar, ik heb het gedaan, lacht de begeleidingsadviseur uit Florida, 48. Dus toen ze over resveratrol hoorde, deed ik wat onderzoek. Het leek veilig en natuurlijk en ik dacht: waarom niet? Ze bestelde supplementen en begon 250 mg te slikken. dagelijks.
Ik had alle gezonde voeding die ik wilde: fruit, groenten, tarwebrood, biefstuk, herinnert Shelli zich, die drie kleine maaltijden en drie kleine snacks per dag at. Binnen twee weken was ik 10 kilo afgevallen! Terwijl ze gedurende zeven maanden gestaag 42 pond afviel, verdwenen haar prediabetes en hoge cholesterol. Overdag had ik meer energie en 's nachts sliep ik beter. En toen de feestdagen aanbraken, ging ik naar feestjes en kreeg ik lekkernijen. Ik bleef nog steeds verliezen. Van maat 14 naar maat 8 heeft Shelli nu dit advies voor andere vrouwen: doe het gewoon! Als jouw ervaring ook maar enigszins op de mijne lijkt, word je gezonder zonder dat je zo hard hoeft te werken. Er is geen beter cadeau om jezelf te geven!
Resveratrolrijke maaltijden voor gewichtsverlies
Het vergroten van de kracht van een resveratrolsupplement is eenvoudig – en heerlijk! Geniet gewoon van voedsel dat rijk is aan resveratrol, zoals chocolade, bessen, noten en wijn, met voedsel dat rijk is aan elk antioxidant (fruit, groenten, zaden, zelfs ontbijtgranen en popcorn). We hebben hier leuke opties die je kunt proberen. Zoals altijd moet u eerst een arts raadplegen voordat u een nieuw supplement inneemt.
Azurita/Getty
Feestelijke Smoothie Bowl: Meng 1 bevroren banaan, ½ kopje boerenkool, ¼ avocado, ½ kopje plantaardige melk en ijs naar smaak; voeg leuke toppings toe zoals bessen, noten en kokosnoot.
Super feestmix: Gebruik je favoriete feestmixrecept en vervang ½ kopje pretzels of bagelchips door wasabi-erwten of pompoenpitten die rijk zijn aan antioxidanten.
Glühwein: Meng 1 fles droge rode wijn, 1 gesneden sinaasappel en ¼ kopje specerijen; 10 minuten laten sudderen. Deformatie; heet opdienen.
Bonusrecept: stiekem afslankende choco-notensnoepjes
- 2 (3,5 oz.) chocoladerepen van goede kwaliteit, welke variant dan ook
- 1 kop geroosterde noten, puur of gezouten
- ½ kopje gedroogd fruit, zoals rozijnen, veenbessen en gojibessen
Breek de chocolade in vierkanten en zet ze in de magnetron met intervallen van 30 seconden, terwijl je tussendoor roert, tot ze net gesmolten en glad zijn. Verdeel gelijkmatig in een siliconen snoepvorm of een beklede mini-muffinvorm en strijk glad met een lepel. Maak af met noten en fruit. Bevriezen om in te stellen. Voor ongeveer 24 snoepjes
pindakaaswaarschuwing voor huisdieren
Een versie van dit artikel verscheen oorspronkelijk in ons gedrukte tijdschrift , Vrouwenwereld .
Bekijk deze verhalen voor meer afslanksupplementen:
Top MD: Dit zijn de vier belangrijkste voedingsstoffen die vrouwen boven de 50 helpen hun gewichtstoename te verslaan