Koop nooit meer probiotica – gebruik dit eenvoudige proces om thuis yoghurt te maken en uw darmgezondheid te verbeteren — 2024
Je weet dat probiotica goed zijn voor je darmgezondheid, orale gezondheid en meer. Maar hoeveel geld geef je uit aan probiotica? Het lijkt misschien niet veel, maar de kosten lopen in de loop van de tijd op. Deze supplementen hebben een gemiddelde verkoopprijs van $ 33,69 voor 50 capsules – dat is niet eens een voorraad van twee maanden. Elke week een bakje yoghurt kopen is misschien goedkoper, maar er is nog een andere optie: thuis je eigen yoghurt maken.
Als je bang bent dat het maken van yoghurt klinkt als een gigantisch schoolproject, denk dan nog eens goed na. Als je het eenmaal onder de knie hebt, is het een makkie. Yoghurt maken is eigenlijk een eenvoudig proces. De resultaten zijn heerlijk, en de gezondheidseffecten? Spectaculair, zegt Erg goed auteur William Davis, MD. Hij zegt dat beginners hun yoghurt kunnen maken met slechts één probioticum genaamd L. reuteri Deze soort alleen al zorgt voor een gladdere huid, versnelde genezing, hogere energie en een meer ontspannen en gelukkig humeur. (Klik verder om te ontdekken waarom probiotisch voedsel zoals yoghurt een van de beste manieren is om dit te doen behandel angst op natuurlijke wijze , lagere cortisol En elimineer slechte adem uit de maag , te.)
Natuurlijk vereist het thuis maken van welk soort gefermenteerd voedsel dan ook strikte veiligheidsprocedures. Lees verder om het volledige proces te begrijpen, zodat u aan de slag kunt.
De voordelen van zelfgemaakte yoghurt
Het is aanpasbaar. Zelfgemaakte yoghurt kan worden aangepast aan uw specifieke gezondheidsdoelen, zegt dr. Davis. U kunt bijvoorbeeld toevoegen L. gasseri BNR17. Deze probiotische stam helpt bij hardnekkige GI-problemen . Volgens Dr. Davis kan het je ook helpen om af te vallen.
Het kan helpen bij gewrichtspijn. Heeft u gewrichtspijn? Overweeg om op te nemen B. coagulans GBI-30.6086. Deze specifieke soort geeft mensen echte verlichting , zegt dr. Davis. Je hebt gewoon zoveel energie en je wilt actiever zijn, dus het helpt ook bij het afvallen.
Na verloop van tijd kan het zichzelf terugbetalen. U hoeft niet steeds opnieuw probiotica te kopen: als u eenmaal yoghurt heeft gemaakt, bewaart u gewoon een paar klodders om als zuurdesemstarter voor uw volgende batch te gebruiken. Te doen: Gebruik 2 eetlepels yoghurt in plaats van de supplementen die in het onderstaande recept worden genoemd.
joanna wint nettowaarde
(Klik door om te zien hoe yoghurt dat kan breng uw vaginale pH in evenwicht , verbetert uw humeur beter dan een antidepressivum En helpen brandend maagzuur te kalmeren .)
Hulpmiddelen om thuis yoghurt te maken
Om te beginnen heb je een apparaat nodig dat 36 uur lang 106 graden Fahrenheit kan behouden. Dat is de perfecte tijd en temperatuur om je ingrediënten te fermenteren en de krachtigste resultaten te creëren. (Als het te koud is, groeien de probiotica niet; als het te warm is, gaan ze dood.)
De toegewijden van Dr. Davis melden dat ze de beste resultaten behalen met een onder een vacuüm gadget, dat zorgt voor een nauwkeurig verwarmd waterbad en niet alleen yoghurt maakt, maar ook groenten en vlees perfect kookt. Wij houden van de Instant Accu Slim Sous Vide 800W Precision Cooker, $ 100 ( Koop bij Amazon, $ 99,99 ).
Liever een goedkopere optie? Ga voor een yoghurtmaker waarmee je de tijd en temperatuur volledig kunt regelen, zoals Suteck ( Koop bij Walmart, $ 42,99 ). Misschien wil je een thermometer gebruiken om de temperatuur van de yoghurt te testen nadat deze een uur heeft gefermenteerd; aanpassen als het te warm wordt.
Zodra u uw apparaat heeft, volgt u eenvoudig het onderstaande recept. Meer informatie vindt u op DrDavisInfiniteHealth.com . Zegt de dokter: ik heb hiervan talloze batches gemaakt zonder een enkele fout. Je kunt dit absoluut doen.
Verwant: Is yoghurt goed tegen constipatie? Ja – en dat geldt ook voor deze 9 andere voedingsmiddelen
wilford brimley havermout commercial
Recept voor zelfgemaakte yoghurt
Gebruik maximaal drie verschillende soorten probiotica in uw yoghurt om de resultaten te verbeteren.
Ingrediënten (voor 8 personen):
- 10 BioGaia Gastrus L. reuteri tabletten, gemalen
- Inhoud van 1 L. gasseri BNR17 capsule (optioneel)
- Inhoud van 1 B. coagulans GBI-30.6086 capsule (optioneel)
- 2 eetlepels prebiotische vezels, zoals inulinepoeder van het merk Now ( Koop bij iHerb, $ 7,83 )
- 1 liter half en half of kokosroom (zoals het merk Savoy)
Instructies:
- Roer probiotica, vezels en 2 eetlepels melk/room door elkaar tot het is opgelost (dit voorkomt dat de vezels klonteren). Roer de resterende vloeistof erdoor.
- Verdeel het mengsel over glazen potten die in uw apparaat passen of een grote pot voor de sous vide-methode. Dek potten af losjes met kunststof of gaasscherm.
- Voeg potten toe aan de yoghurtmaker of pot met water, een paar centimeter van de bovenkant van de pot. Zet het apparaat op 106 graden Fahrenheit gedurende 36 uur (48 uur bij gebruik van kokosroom).
Probleemoplossen
zeldzame munten met een waarde van duizenden
Voor meer natuurlijke manieren om de darmgezondheid te verbeteren:
Kefir-smoothies voor gewichtsverlies: 3 heerlijke en voedzame recepten
Deze inhoud is geen vervanging voor professioneel medisch advies of diagnose. Raadpleeg altijd uw arts voordat u een behandelplan volgt .
Woman’s World streeft ernaar alleen de beste producten en diensten aan te bieden. We updaten wanneer mogelijk, maar aanbiedingen verlopen en prijzen kunnen veranderen. Als u via een van onze links iets koopt, kunnen wij een commissie verdienen. Vragen? Bereik ons op shop@womansworld.com .
Een versie van dit artikel verscheen oorspronkelijk in ons gedrukte tijdschrift , Vrouwenwereld .