Bubble Pizza-recept: gemaakt met koekjes voor extra luchtige, kaasachtige goedheid + is klaar in slechts 30 minuten — 2024
Er zijn maar weinig dingen die je meer opbeuren dan een heet, kaasachtig stuk pizza. Voor velen van ons is het het ultieme troostvoedsel waar we altijd met een glimlach van genieten. De smaak is onweerstaanbaar, dus het is geen wonder dat hij in zoveel vormen verkrijgbaar is, zoals pizzataco's en pizzabekers om er maar een paar te noemen. En wij denken dat bubble pizza misschien wel de beste versie tot nu toe is! Zacht koekjesdeeg gesmoord in saus, vlees, geraspte kaas en elke denkbare topping tilt pizza-avond naar een geheel nieuw niveau van lekker. En het beste deel? Het wordt allemaal in 30 minuten in één braadpan gebakken! Lees dus snel verder voor meer informatie over koekjesdeeg, leuke toppingideeën en tips voor de perfecte bubbelpizza.
sammy davis jr auto-ongeluk
Wat is bubbelpizza?
Bubble pizza is leuk om hardop uit te spreken en nog leuker om te maken. Net als bij een pizzaschotel ruilt dit gerecht traditioneel pizzadeeg in voor koekjes, die, wanneer ze in stukjes worden gesneden, een belachtig uiterlijk creëren. De koekjesstukjes worden bedekt met saus, kaas, vlees en toppings en vervolgens in een braadpan goudbruin gebakken. Het ziet er misschien niet uit als een traditionele pizza, maar het zal zeker een familiediner, hongerige kleinkinderen of een grote menigte tevreden stellen.
Bubble pizza is een recente voedselobsessie geworden op sociale mediaplatforms zoals TikTok. Bekijk deze video-tutorial hieronder:
@krogerWelke toppings zou jij op je bubbelpizza doen? #haken #bubbelpizza #pizza #kaasachtig #makkelijkerecepten #fijnproevers @makena.yee
♬ origineel geluid – Kroger
De voordelen van het gebruik van koekjes
Lauri Patterson/Getty
Het is gemakkelijk om van koekjes te houden. Ze zijn licht en luchtig van binnen, knapperig van buiten en barstensvol boterachtige, zoute smaak. Koekjes kunnen op veel manieren worden bereid: gegarneerd met jus of fruitjam, verwerkt tot een ontbijtsandwich of gecombineerd met gebakken kip. Maar ze gebruiken als pizzadeeg? Het blijkt dat het een gemakkelijke en heerlijke kortere weg is met een nog smakelijkere pizzabodem. (Voor recepten met boterkoekjes, klik door voor koekjes met 2 ingrediënten en Zelfgemaakte Aardbeienkoekjes van Popeye .)
Koekjes, een hoofdbestanddeel van de Zuiderse keuken, zijn gebakken brood op basis van meel, gemaakt met bakpoeder in plaats van gist. Hierdoor zijn het een soort snelbroodjes, wat betekent dat ze geen tijd nodig hebben om te rijzen voordat ze worden gebakken.
Wat maakt koekjes zo geweldig voor op pizza? Koekjesdeeg is een interessant alternatief voor pizzadeeg omdat het zoveel boterachtiger en schilferiger van structuur is, zegt Claire Rifkin, MS, RDN , een diëtist voor de gezondheid van vrouwen bij Claire Rifkin Voeding, LLC . Ze legt uit dat zuiveringszout of poeder een zachte en zachte kruimel creëren die kan bijdragen aan de ‘wolk’- of ‘bubbel’-achtige textuur waarvoor deze trend viraal gaat. Omdat koekjes doorgaans met boter worden gemaakt en pizzadeeg met olie, is er bovendien een rijk boterachtig smaakprofiel.
Tips voor het maken van bubbelpizza
Dit recept voor het eerst uitproberen? Maak je geen zorgen, we hebben enkele door experts goedgekeurde tips van Vrouwenwereld Directeur Voedsel Julie Miltenberger , die deelt hoe je de beste bubbelpizza maakt.
1. Snijd koekjes met een keukenschaar
Gebruik in plaats van een mes een keukenschaar om je koekjes te snijden, zegt Mittenberger. Sproei de messen eenvoudigweg met anti-aanbakspray om te voorkomen dat ze blijven plakken.
2. Personaliseer toppings
Een menigte voeden? Miltenberger stelt voor om de toppings aan je team te personaliseren: voeg pepperoni toe aan de ene sectie en verkruimelde worst en paprika aan de andere, en laat de gasten vervolgens hun perfecte portie kiezen.
3. Gebruik kant-en-klaar koekjesdeeg
Bubble pizza is bedoeld als een snelle maaltijd zonder gedoe, en daarom is het het beste om een blikje kant-en-klaar deeg te gebruiken. Als je het zelf wilt maken, bekijk dan ons favoriete recept voor schilferige koekjes .
4. Bubbelspizza bewaren
Om een pizza voor later te bewaren, kun je deze eenvoudig bewaren. Plaats gewoon een luchtdicht deksel of wikkel aluminiumfolie strak over de braadpan en bewaar deze 3 tot 5 dagen in de koelkast. Klik voor meer informatie Pizza opwarmen in een airfryer zodat het knapperig blijft.
Recept voor een kaasachtige bubbelpizza in één pan
Lauri Patterson/Getty
Voeg bubbelpizza toe voor een instant hit om je pizza-avondrotatie wat spannender te maken. Zo gemakkelijk recept van Alyssa rivieren bij De Receptencriticus Bakt in 30 minuten en bevat Pillsbury-deegkoekjes, pittige pepperoni en geraspte Colby Jack-kaas.
die in de waltons speelden
Bubbelspizza
Ingrediënten:
- 1 blik gewone koekjes (geen grote), in vieren gesneden
- 1 kopje pizzasaus
- ¼ kopje Parmezaanse kaas
- 1 theelepel. Italiaanse kruiden
- ½ theelepel. knoflook, poeder of vers
- 1 kop pepperoni, in vieren gesneden
- 2 kopjes Colby Jack-kaas
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 ° F. Spuit een braadpan of ovenschaal van 9 x 13 inch in met kookspray en zet opzij.
- Meng in een middelgrote kom koekjes, pizzasaus, Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden, knoflook en pepperoni.
- Verdeel het mengsel in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal en probeer het niet te overlappen.
- Bestrooi met geraspte kaas en bak gedurende 15-20 minuten, of tot de koekjes opgezwollen zijn en de kaas bubbelt.
Personaliseer uw pizza
Het is geen pizzaparty zonder de toppings! Als het gaat om het maken van je eigen meesterwerk, is alles mogelijk: maak er een vleesliefhebber van, besprenkel er sauzen mee of ga vegetarisch! Probeer deze unieke ideeën voor het beleggen van bubbelpizza's!
1. Hete honingsaus
Zet het vuur hoger met deze mix van gemalen rode pepervlokken of chilipepers en zoete honing.
harem hotel kate raadsel
2. Burrata-kaas
Een werkelijk decadente Italiaanse kaas. Snijd deze smaakbom van zachte kaaswrongel en room open, verpakt in een dun mozzarellazakje.
3. Plakjes prosciutto
Dit dun gesneden vlees lijkt op een luxere spek en voegt de perfecte zoute toets toe aan elke pizza.
4. Gekarameliseerde uien
Kies voor een witte bubbelpizza (zonder saus!) als basis voor deze zoete, goudbruine plakjes ui.
Voor meer perfecte pizzarecepten , klik door deze verhalen:
Pizzafrietjes zijn de perfecte kaassnack boordevol smaak – en zo gemakkelijk te maken!
Dessertpizza smaakt als een stukje hemel – en het is zo gemakkelijk te maken in 15 minuten
‘Grandma Pizza’ is een extra knapperige, goedkope NY-klassieker – en zo gemakkelijk thuis te maken