Dit voedsel bevat zelfs meer calcium dan een glas melk om je botten sterk te houden naarmate je ouder wordt — 2024
Onze ouders waren zeker iets op het spoor toen ze ons als kinderen aanmoedigden om veel melk te drinken voor sterkere botten. Nu we echter ouder zijn, moeten we andere manieren vinden om meer calcium en vitamine D in ons dieet te stoppen om te voorkomen dat we botmassa of -dichtheid verliezen, wat tot fracturen kan leiden (ja hoor!). Nou, het zou je verbazen als je weet dat er een voedingsmiddel is dat meer calcium bevat dan melk en dat misschien wel in je voorraadkast staat: sardines!
Hoeveel calcium zit er in sardines?
We spraken met een beroemde chef-kok en gecertificeerde voedingsdeskundige Serena Poon, CN, CHC, CHN , voor meer informatie over hoe sardines een uitstekende bron zijn van dit mineraal dat verouderende botten beschermt. Ten eerste vermeldt ze dat vrouwen ouder dan 50 jaar 1200 mg calcium per dag zouden moeten consumeren om hun botten sterk te houden en osteoporose te helpen voorkomen.
joey uit de hele familie
Poon deed ook een eenvoudige vergelijking van hoeveel calcium a3,75 onsblikje sardientjes bevat versus een glas volle melk van acht ons. Eén blikje sardines van 3,75 ounce bevat ongeveer 350 mg calcium (ongeveer 29 procent van de aanbevolen hoeveelheid voor een vrouw ouder dan 50). Terwijl ze opmerkt dat een kopje volle melk van 250 ml ongeveer 276 mg calcium bevat (ongeveer 23 procent van de aanbevolen hoeveelheid voor een vrouw ouder dan 50).
De voordelen van calcium in sardines
Het calciumgehalte in sardines draagt in hoge mate bij aan de bescherming van uw botten naarmate u ouder wordt. Een studie gepubliceerd in Tijdschrift voor Osteoporose Het vaak consumeren ervan gaat gepaard met een lager risico op heupfracturen in de loop van de tijd, omdat de calcium- en omega-3-vetzuren werken om het botmetabolisme te herstellen. Dit is essentieel om gezond te blijven botstructuur naarmate we ouder worden. Bovendien, de Nationale Zuivelraad heeft sardines erkend als een rijke bron van calcium, waardoor het een duidelijke winnaar is als het gaat om je eetgewoonten, als je dat nog niet hebt gedaan!
Hoewel ze veel calcium bevatten, stelt Poon voor om ze te eten als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, omdat de vissmaak overweldigend zou zijn als je meerdere blikjes per dag zou eten. De Amerikaanse hartvereniging moedigt iedereen aan om tweemaal per week een portie vette vis van 3,5 ounce te eten, wat iets minder is dan een blikje sardientjes van 3,75 ounce ( Koop bij Walmart, $ 3,75 ).
Ralphie kerstverhaalacteur
Meer manieren om uw calciuminname te verhogen
Sardines zijn op zichzelf een heerlijke snack, op een stuk toast of op een cracker met een vleugje mosterd. Je kunt ze ook in je favoriet gooien pastagerechten of saladerecepten . Als je geen fan bent van sardines of zuivel in het algemeen, deelt Poon enkele andere lekkere opties om je calcium te vullen:
- Eén kopje boerenkool bevat iets meer dan 90 mg calcium (boerenkool is een voedsel met een laag oxalaatgehalte, spinazie bevat oxalaten, die de opname van calcium belemmeren).
- Eén kopje gebakken bonen bevat ongeveer 125 mg calcium.
- Eén kopje pompoenpitten bevat ongeveer 95 mg calcium.
- Een halve verpakking tofu bevat ongeveer 120 mg calcium.
- Eén kopje gekookte broccoli (ook een voedsel met een laag oxalaatgehalte) bevat ongeveer 62 mg calcium.
Voor de maximale voordelen van dit mineraal raadt ze aan om ook vitamine D-supplementen te nemen om te helpen verhogen de calciumopname in het lichaam. Dit zorgt er ook voor dat er voldoende calcium in je botten zit om spierkrampen en spasmen te voorkomen. We hebben een lijst met de beste vitamine D-supplementen, zodat u gemakkelijk de juiste kunt vinden, maar neem altijd contact op met uw arts voordat u met een nieuw supplement begint.
Woman’s World streeft ernaar alleen de beste producten en diensten aan te bieden. We updaten wanneer mogelijk, maar aanbiedingen verlopen en prijzen kunnen veranderen. Als u via een van onze links iets koopt, kunnen wij een commissie verdienen. Vragen? Bereik ons op shop@womansworld.com .