Recepten voor Game Day-snacks die veel zullen scoren bij uw publiek - perfect voor bumperkleven! — 2024

Het voetbalseizoen is in volle gang, en voor welk team je ook kiest, er is één ding waar iedereen het over eens is: de wedstrijddag is een geweldig excuus om heerlijk te gaan eten! Of het nu gaat om de achterklep of om de wedstrijd op tv te bekijken, dankzij een scala aan hapjes kunnen vrienden en familie genieten van allerlei soorten voedsel, en het is zoveel gemakkelijker dan het bereiden van een volledige maaltijd. En hoewel chips en pretzels hun rechtmatige plek op de snacktafel hebben verdiend, hebben we nog meer ideeën om je spread extra speciaal te maken. Bovendien deelt een vermakelijke professional slimme trucs voor het serveren van uw hapjes, waardoor de dag een stuk gemakkelijker voor u wordt. Blijf dus lezen voor onze favoriete recepten voor snacks voor op de wedstrijddag en bereid je voor om groot te scoren met je voetbaltarief!

De lekkerste snacks om van te genieten terwijl je voetbal kijkt

Bij het samenstellen van een speldagmenu nemen de hapjes de eerste plaats in. Voedsel zoals kippenvleugels, dipsauzen en hotdogs zijn eenvoudig van tevoren te bereiden en aan een groot publiek te serveren, er is geen keukengerei nodig. Deze voedingsmiddelen zijn ook goed te vervoeren, wat betekent dat u zich geen zorgen hoeft te maken dat de gerechten kapot gaan op weg naar een achterklep of een kijkfeestje. Uiteindelijk zou dit inspiratie moeten opleveren voor wildgerechten, maar we hebben een paar tips om het serveren van deze gerechten extra eenvoudig te maken!

2 tips voor het serveren van de ultieme speldagspreiding

Het warm en vers houden van uw feestmaaltijden is essentieel als u een wedstrijdpubliek wilt voeden. Dus we tikten Jessica Roe , entertainmentexpert en oprichter van EveryDayParty.com , voor advies over hoe u dit kunt doen, samen met een hack voor het maken van een eenvoudig te serveren snackplateau.

Verander uw koelbox in een warme box.Dezelfde isolerende eigenschappen van een koelbox die drankjes koud houden, kunnen ook de gamedag warm houden! Het enige wat je hoeft te doen is het opwarmen. Bekleed eerst een koeler met folie en verwarm vervolgens ongeveer 2 tot 3 stenen in de oven gedurende 15 tot 20 minuten op 300 ° F. Plaats de stenen voorzichtig met een tang in de met folie beklede koeler. Voeg een laag theedoeken toe ter isolatie en plaats er vervolgens wegwerppannen met heet voedsel bovenop. Stop meer handdoeken in om elke open ruimte te vullen; sluit het deksel. Het voedsel moet ongeveer 4 tot 6 uur warm blijven voordat het wordt ingegraven. Gebruik muffinvormpjes als snackbakjes.In plaats van een heleboel kommen te hebben voor groenten, chips en dipsaus, verdeel ze allemaal in de uitsparingen van een muffinvorm met 6 of 12 kopjes en serveer! Bewaar extra hoeveelheden van elk ingrediënt in een koeler om indien nodig lege secties te vervangen.

Deze trucs zorgen ervoor dat de gelegenheid probleemloos verloopt, maar bekijk voor meer informatie deze feesttips van een bumperkleven-professional. Nu ben je klaar om eenvoudig eten klaar te maken dat je dierbaren nog een reden zal geven om te juichen.

4 recepten voor overheerlijke snacks voor op een wilddag

Hoe meer snacks, hoe beter, en deze vijf recepten uit onze testkeuken zijn de moeite waard om toe te voegen aan je speldagopstelling. Of je nu zin ​​hebt in iets zoets, pittigs of hartigs, er is voor iedereen wel een gerecht om verliefd op te worden!

1. Gevulde pizzaring

Lauri Patterson/Getty Images

Pizzadeeg uit de winkel zorgt ervoor dat dit uit elkaar te halen brood sneller in de oven gaat.

Ingrediënten:

• 3 eetl. olijfolie
• 2 eetl. Geraspte parmezaanse kaas
• 1 theelepel. knoflook poeder
• ½ theelepel. gedroogde Italiaanse kruiden
• 2 (15 tot 16 oz.) pakjes gekoeld pizzadeeg, kamertemperatuur
• 12 bevroren hapklare gehaktballetjes op Italiaanse wijze
• 1 kopje geraspte mozzarella
• 12 plakjes pepperoni
• 1 kopje pizzasaus
• Takje vers basilicum (optioneel)

Routebeschrijving:

Actief:30 minuten Totale tijd:1 uur. Opbrengst:8 porties

1. Verwarm de oven tot 400 ° F. Smeer de bakplaat in met kookspray. Plaats een kom met een diameter van 5 inch ondersteboven in het midden. Klop in een kleine kom olijfolie, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder en kruiden tot een geheel; reserveren.
2. Verdeel het deeg in 12 gelijke porties. Vorm één portie deeg rond en druk het vervolgens iets plat. Plaats een gehaktbal in het midden en trek de randen omhoog over de vulling. Gebruik vochtige vingers om de uiteinden tegen elkaar te drukken om het deeg rond de gehaktbal te sluiten. Herhaal met de resterende stukken deeg en gehaktballetjes. Plaats de deegballen rond de kom, waarbij de zijkanten elkaar raken. Bestrijk alles met oliemengsel; kom verwijderen.
3. Bak tot het deeg gaar is en de korst goudbruin is, ongeveer 25 minuten. Bestrooi met mozzarella en bestrooi met pepperoni. Bak tot de kaas is gesmolten en de pepperoni bruin begint te worden, ongeveer 5 minuten. Kook ondertussen, in een kleine pan op middelhoog vuur, de pizzasaus tot hij warm is, ongeveer 5 minuten. Breng de saus over naar een kleine kom; plaats in het midden van de pizzaring. Garneer eventueel met basilicum. Serveer onmiddellijk.

2. Honingbuffel kippenvleugels

Vladimir Mironov/Getty Images

Deze ovengebakken hapjes zijn binnen enkele minuten klaar en kunnen worden bereid zonder rommelig frituren en toegevoegd vet.

Ingrediënten:

• ¾ kopje hete saus + extra
• ¼ kopje honing
• 3 eetl. gesmolten boter
• 3 eetl. tomatenpuree
• 3 pond. kippenvleugels
• 1 theelepel. knoflook poeder
• ¾ theelepel. selderij zout
• Lichtblauwe kaassaladedressing (optioneel)

Routebeschrijving:

Actief:15 minuten Totale tijd:1 uur. Opbrengst:8 porties

• Verwarm de oven tot 425 ° F. Bekleed een bakplaat met grote randen met folie; bestrijk met kookspray. Meng in een kleine kom ¾ kopje hete saus met honing, boter en tomatenpuree. Meng de kippenvleugels in een grote kom met knoflookpoeder en selderijzout. Voeg ⅓ kopje sausmengsel toe; gooien om vleugels te bedekken.
• Schik de vleugels in een enkele laag op de bakplaat. Bak tot ze niet meer roze zijn in de buurt van de botten, 40 tot 45 minuten, en bestrijk de laatste 20 minuten van het koken meerdere keren met het resterende sausmengsel. Serveer met extra hete saus en eventueel dressing.
Gemakkelijke variatie:Maak er Teriyaki-vleugels van. Laat de tomatenpuree, het zout en de dressing achterwege. Sub in teriyaki voor hete saus.

3. Verse Tomatillo-guacamole

Anna_Shepulova/Getty Images

Een publieksvriendelijke chips- en dipschotel wordt trofee-waardig in combinatie met verse tomatillo-guacamole!

Ingrediënten:

• 4 avocado's, ontpit
• ½ kopje gehakte koriander
• ¼ kopje zure room
• ¼ kopje vers geperst limoensap
• ½ gehakte tomatillos
• 2 eetl. fijngesneden ui
• 1 chipotle peper in adobosaus (geschild en fijngehakt) + een lepel adobosaus
• Snufje zout
• Tortillachips en groenten zoals stengels bleekselderij en gesneden paprika

Routebeschrijving:

Actief:10 minuten Totale tijd:15 minuten Opbrengst:5 tot 6 porties

1. Pureer de avocado's in een kom tot het mengsel het gewenste niveau van gladheid heeft bereikt. Als alternatief kun je de avocado's in fijne blokjes snijden voor een dikke dip.
2. Roer koriander, zure room, limoensap, tomatillos, gehakte ui, chipotle peper, adobosaus en een snufje zout erdoor. Proef en pas de kruiden aan indien nodig. Chill tot klaar om te serveren.
3. Serveer guac in een kom of muffinpan naast tortillachips en groenten.

4. Kokosgarnalen met zoete chilisaus

Bhofack2/Getty-afbeeldingen

Old Bay-kruiden in de coating zijn het geheim van deze knapperige hapjes die in slechts 20 minuten klaar zijn.

Ingrediënten:

Kokos garnalen:

• 1 kopje gezoete kokosnootvlokken, gehakt
• ⅔ kopje gekruid panko-broodkruimels
• ½ theelepel. minder natrium Old Bay-kruiden
• 1 kopje bakmix
• 1 ei
• 1 pond gepelde, ontdarmde jumbogarnalen

Zoete chilisaus:

• ⅓ kopje water + 1 eetl. water
• ¼ kopje rijstazijn
• 2 eetl. Honing
• 2 eetl. ketchup
• 1 theelepel. gehakte knoflook
• 1 theelepel. geraspte gember
• 1 theelepel. Ik ben wilg
• ¾ theelepel. rode pepervlokken
• 1½ theelepel. maïszetmeel

Routebeschrijving:

Actief:20 minuten Totale tijd:35 minuten Opbrengst:8 porties

1. Verwarm 7-qt. airfryer om aan de lucht te frituren op 325 ° F. Vachtmand met kookspray. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Meng in een middelgrote kom kokosnoot, panko-broodkruimels en Old Bay-kruiden. Roer in een aparte kom ⅔ kopje bakmix, ei en ⅓ kopje water door elkaar.
2. Plaats de resterende ⅓ kopje bakmix in een aparte kom; garnalen toevoegen. Gooi tot het bedekt is; dompel het in het eimengsel en vervolgens in het kokosmengsel. Breng over naar bakplaat. Plaats de garnalen in batches in een enkele laag in de mand van de luchtfriteuse. Frituur tot ze knapperig en goudbruin zijn, 5 tot 6 minuten per batch.
Voor zoete chilisaus:Breng ⅓ kopje water, rijstazijn, honing, ketchup, knoflook, gember, sojasaus en rode pepervlokken aan de kook. Klop de maizena en 1 eetl. water; roer door. Kook 2 minuten, of tot het ingedikt is. Koel voor

---

Voor meer speldagrecepten , bekijk de onderstaande verhalen:

Cheesesteak-loempia's zijn het perfecte feestvoedsel - het Easy Secret van de chef garandeert dat ze van binnen smelten en van buiten knapperig

hoeveel trekt carey een jaar

Deze 3 kiprecepten zijn zoete, hartige, Super Bowl-feestsensaties

Cheesy Pretzel Dip wordt je nieuwe favoriete snack – het geheime ingrediënt maakt het geweldig

Op zoek naar de perfecte Super Bowl-snack? Je hebt het al in je voorraadkast