Deze ‘luie’ cannoli-dip is een zoete, romige perfectie – klaar in slechts 10 minuten! — 2024
Onze gouden regel voor het maken van een dessertspread is: hoe meer hoe beter. Wij serveren graag een breed assortiment koekjes en snoep, zodat er voor ieder wat wils is. En hoewel deze lekkernijen moeilijk te verslaan zijn, is het ook leuk om ruimte te maken voor een wildcard-dessert dat gasten niet verwachten. Nog een gerecht aan het menu toevoegen klinkt misschien vervelend, maar dat hoeft niet zo te zijn. Dit luie cannoli-diprecept heeft minder dan 10 minuten nodig om te bereiden en zal gegarandeerd indruk maken op uw gasten. We hebben het zelfs geprobeerd om te zien of het voldeed aan onze dessertnormen - en waren zeer tevreden met de resultaten. Blijf lezen voor tips om deze zoete spread in een handomdraai te maken!
Wat is cannoli-dip?
Deze dessertdip bevat een mengsel van ricottakaas, poedersuiker, roomkaas, vanille-extract en chocoladestukjes. Het lijkt op de zoete, romige en decadente smaak van traditionele cannoli-vulling. Maar in plaats van in een gebakken bladerdeeg te worden gestopt, wordt het geserveerd in een kom met pizzelles (Italiaanse wafelkoekjes), gesneden appels, crackers uit Graham of verse aardbeien.
kelly ripa bikini foto 's
Waarom cannoli-dip een feestvriendelijke snack is
Hoewel feestdips vaak hartig zijn, is deze zoete versie een smakelijke dessertoptie. Er zijn slechts vijf ingrediënten en 10 minuten nodig om het helemaal opnieuw te maken. Daarna kun je het meteen serveren. Of dek de kom goed af met plasticfolie en bewaar hem maximaal 2 dagen in de koelkast. Je geniet ook van de smaken van een cannoli zonder de rommel van een kruimelig gebakje. Om deze redenen is het geen geheim waarom cannoli-dip het proberen waard is.
3 manieren om heerlijke cannoli-dip te maken
Kleine aanpassingen aan de ingrediënten maken een groot verschil voor een lekkerdere dip. Hier zijn drie eenvoudige manieren om een smaakvollere partij cannoli-dip te maken.
1. Gebruik dit zachte kaas in plaats van roomkaas.
Voor een ultrarijke en romige smaak, Jessica Randhawa , eigenaar en chef-kok bij De gevorkte lepel , stelt voor om de roomkaas in de meeste recepten te vervangen door mascarponekaas. Deze zachte kaas is typisch gemaakt met zware room , waardoor het een hartiger smaak krijgt dan roomkaas, die melk en room bevat. De ricotta zorgt voor de klassieke cannoli-smaak, terwijl de mascarpone een luxueuze rijkdom toevoegt, zegt ze. Laat de mascarpone 30 minuten op kamertemperatuur staan, zodat hij zacht is en gemakkelijk op te kloppen.
2. Vervang halfzoet door witte chocoladestukjes.
Als je geen fan bent van donkere of halfzoete chocolade, kun je deze vervangen door stukjes witte chocolade. De zoete en boterachtige smaak van deze variëteit werkt goed om het verlangen naar suiker te stillen. Bovendien passen mini-witte chocoladestukjes perfect bij romige ingrediënten in vergelijking met stukjes van normale grootte.
3. Voeg een scheutje alcohol toe.
Bij het maken van cannoli-dip, Jeanette Pijn , receptontwikkelaar en auteur van Het onofficiële ALDI-kookboek ( Koop bij Amazon, $ 14,36 ), roert er een beetje alcohol door voor een scherpe twist. Als je wat zoete cognac, chocoladelikeur of Tuaca (een zoete Italiaanse brandewijn met vanille- en kruidensmaak) hebt, voeg dan 1 eetlepel toe voor extra smaak, zegt ze. Voeg de alcohol toe net voordat je de chocoladestukjes erin vouwt en geniet van dat extra laagje zoetigheid in de dip.
Grace Kelly's ouderlijk huis
Hoe maak je cannoli-dip?
Dit Cannoli Dip-recept van foodblogger Sociale Sami Het is geweldig om er zo van te genieten, of met je favoriete smaken toegevoegd om het aan te passen. Je feestpubliek zal dol zijn op deze dessertdip!
Cannoli-dip
Ingrediënten:
- 2 kopjes ricottakaas
- 8 Oz. roomkaas, op kamertemperatuur
- 1½ kopjes poedersuiker
- 1 kopje mini halfzoete chocoladestukjes
- 1 theelepel. vanille-extract
- Zoete dippers zoals boterwafelkoekjes, gesneden fruit of graham crackers (voor serveren)
Routebeschrijving:
- Klop de ricotta, roomkaas, poedersuiker en vanille-extract in een kom met een elektrische mixer tot er zachte pieken ontstaan, ongeveer 5 minuten. Chocoladestukjes erdoor vouwen.
- Zet afgedekt met plasticfolie in de koelkast tot het klaar is om te eten.
- Serveer de dip in een grote kom (of individuele porties). dubbele dippen voorkomen ) naast zoete dippers op een schotel. Genieten!
Mijn smaaktest
Alexandrië Beken
Hoewel snelle desserts wisselvallig kunnen zijn, deed deze dip de truc om mijn zoetekauw te verwennen. Het was perfect zoet dankzij de licht bittere chocoladestukjes die het suikerachtige mengsel in evenwicht hielden. Bovendien contrasteerde de donzige textuur van de dip mooi met mijn knapperige pizzelles – waardoor ik seconden (en derde) wilde. Uiteindelijk zal dit dessert mijn favoriet worden voor last-minute bijeenkomsten of doordeweekse avonden als ik een eenvoudige traktatie nodig heb!
Lees verder voor meer luie dessertrecepten!
Heerlijke desserts die in slechts 5 minuten klaar zijn – deze 14 recepten zijn een totale droom
boone's boerderij appelwijn
Bladerdeeg uit de winkel is een ‘lui’ dessertproduct – hier is waarom (plus 3 recepten)
Woman's World streeft ernaar alleen de beste producten en diensten aan te bieden. We updaten wanneer mogelijk, maar aanbiedingen verlopen en prijzen kunnen veranderen. Als u via een van onze links iets koopt, kunnen wij een commissie verdienen. Vragen? Bereik ons op shop@womansworld.com .