Met het eigen pannenkoekenrecept van de koningin kun je een ontbijt bakken dat geschikt is voor royalty's — 2025



Welke Film Te Zien?
 

De koninklijke familie van Groot-Brittannië wordt vaak omringd door een aura van koninklijke onthechting van het dagelijks leven en het is moeilijk voor te stellen dat leden normale dagelijkse dingen doen. Maar koningin Elizabeth II had er deel van uitgemaakt om het imago van de koninklijke familie transparanter te maken; haar kroning was de eerste die volledig op televisie werd uitgezonden en nu zijn er documentaires in overvloed met interviews een-op-een met royalty's. Hoewel er nog veel strikte protocollen bestaan, kon men de royals een aantal herkenbare, alledaagse taken zien doen. In werkelijkheid, koningin Elizabeth had een favoriet pannenkoekenrecept om de dag goed te beginnen. Dankzij enkele scherpzinnige archivarissen kan iedereen ook het favoriete recept van de koningin leren.





Naar verluidt had koningin Elizabeth dit vertrouwde recept voor pannenkoeken en gaf het aan president Eisenhower in 1959. Elizabeth II, geboren in 1926, was 96 jaar oud en zag een draaideur van historische figuren komen en gaan voordat ze zelf onlangs overleed. Na haar dood bevindt Groot-Brittannië zich nog steeds in een periode van nationale rouw en mensen over de hele wereld gedenken de monarch op hun eigen manier. Als gevolg hiervan is informatie zoals haar kookrecepten en andere persoonlijke details opgedoken. Laten we eens kijken hoe te maken pannekoeken geschikt voor royalty.

Het favoriete pannenkoekenrecept van de koningin is weer opgedoken

Het recept van koningin Elizabeth II voor drop scones, 1959 van Oude_Recepten





Online duiken er foto's op om de wereld eraan te herinneren het favoriete recept van de koningin voor pannenkoeken. Het heeft de vorm van een afbeelding met de titel Menu, met het voedsel dat lokaal drop scones wordt genoemd. Er is een regel voor de datum die moet worden geschreven, maar op het vergeelde papier is deze leeg gelaten. Ze worden scones genoemd, maar de 'dropped' is een belangrijk onderscheid, omdat ze worden gemaakt door een klodder van het mengsel te koken, waardoor ze meer lijken op de andere naam van het eten, Schotse pannenkoeken.



VERWANT: Kookexpert onthult de absoluut beste manier om pannenkoeken te maken

Het recept luidt als volgt:

Ingrediënten:

  • 4 theekopjes meel
  • 4 eetlepels basterdsuiker
  • 2 theekopjes melk
  • 2 hele eieren
  • 2 theelepels bicarbonaat
  • 3 theelepels cream of tartar
  • 2 eetlepels gesmolten boter

Klop de eieren, suiker en ongeveer de helft van de melk samen, voeg bloem toe en meng goed door elkaar en voeg eventueel de rest van de melk toe, ook bicarbonaat en room van wijnsteen, spatel de gesmolten boter erdoor.



In handgeschreven brieven staat het briefje: 'Genoeg voor 16 personen.'

De dagelijkse gewoonten waren zo simpel als het recept van de koningin

  De koningin's recipe was simple and appreciated

Het recept van de koningin was eenvoudig en gewaardeerd / Everett Collection

Een recensie door Jen Adams op BuzzFeed zegt de pannenkoeken van de koningin 'smaken op de een of andere manier veel beter dan Amerikaanse pannenkoeken', waardoor ze zeker het proberen waard zijn. Hoewel ze zeker veel routines had die haar koninklijke status laten zien, had de overleden monarch ook enkele herkenbare gewoonten, tot aan bijna elke dag van hetzelfde eten genieten . Soms veranderden er een paar details, maar de koningin kon genoegen nemen met zoiets eenvoudigs als brood, boter en jam.

  Elizabeth II waardeerde eenvoud in haar eten

Elizabeth II waardeerde eenvoud in haar eten / Unsplash

Koningin Elizabeth bleef erg actief gedurende haar regeerperiode, vanaf haar veelbesproken kroning in juni 1953 en gedurende 70 jaar heerschappij tot haar dood op 8 september. is te ruste gelegd in de St. George's Chapel in Windsor Castle.

Ga je dit recept proberen? Vertel ons hoe je het vond!

  Koningin Elizabeth regeerde 70 jaar

Koningin Elizabeth regeerde 70 jaar / © Mongrel Media /Courtesy Everett Collection

VERWANT: Koningin Elizabeth II had een luxe McDonald's-locatie

Welke Film Te Zien?