Smelt tot 19 pond per week door deze favoriete maaltijd voor koud weer aan uw dieet toe te voegen — 2025

Last van ingewikkelde diëten? Gefrustreerd door keto? Dan is dit nieuwe soepdieet iets voor jou! We zien enorme resultaten, zelfs onder type 2-diabetici en anderen die met gewone middelen moeite hebben om een ​​ons af te vallen, onthult sociaal wetenschapper Amanda Rose, PhD, die 140 pond verloor na het creëren van haar razend populaire Eat Like a Bear-afslankaanpak.

Rose was aan het experimenteren met opties voor haar tienduizenden volgers, toen ze per ongeluk een versie van haar plan met drievoudige dreiging bedacht: een versie die het gemak van soep combineert met twee andere krachtige tactieken: intermitterend vasten en keto. Ik krijg zoveel enthousiaste reacties. De basissoep is romig, snel te maken en niet duur. En het is geen weekendcrash. Mensen gaan helemaal op weg naar hun doelen. Vrouwen melden dat ze tot 19 pond per week verliezen en 100 pond in 24 weken!

Rose, die het koolsoepdieet en talloze andere plannen probeerde en haatte, jojode zich geleidelijk een weg naar 280 pond. Chronische kniepijn bracht haar ertoe zich voor te bereiden op een afslankoperatie. Gelukkig hoorde ik mensen praten over intermittent fasting en werd ik nieuwsgierig, zegt ze. Een groot deel van de buzz werd veroorzaakt door Obesitas-code auteur Jason Fung, MD, die aanbeveelt dat we minder vaak eten – slechts één maaltijd per dag – en ons houden aan koolhydraatarme, keto-vriendelijke gerechten. Waarom? Zowel frequent zitten als teveel koolhydraten stimuleren de productie van insuline, het belangrijkste hormoon dat verantwoordelijk is voor gewichtstoename, zegt Dr. Fung. Als de insuline hoog is, slaan we vet op, maar verbranden we het niet. Als u de insuline verlaagt, gaat het gewicht automatisch omlaag.

Rose deed onderzoek en besloot het eens te proberen. Ze propte zich elke dag vol tijdens de brunch en genoot van een gigantische salade met veel eiwitten, keto-vriendelijke toppings en volle dressing. Daarna dronk ze gewoon water, koffie of thee tot de brunch de volgende dag. Was ze uitgehongerd en chagrijnig? Nee! Ze was eerst een beetje moe, maar daarna energiek. Ik was snel 50, 75, 100 pond afgevallen en voelde me geweldig en mijn arts was opgetogen, maar mensen waren bang dat mijn dieet niet veilig was, herinnert ze zich. Ik woon in het berenland van Californië, dus ik zou uitleggen dat ik aan het eten was als een beer. Ik eet natuurlijk voedsel en ‘slaap’ tussen de maaltijden door, zodat mijn lichaam van zijn eigen vet kan leven. Rose deelde haar ervaringen op een blog en Facebook-groep. Omdat fans hongerig waren naar nieuwe inhoud, dacht ik: wie houdt er niet van een goede kom soep op een koude avond? Ze voegde het troostvoedsel toe aan haar regime – en de megavetverbranding ontstak.

Waarom keto en intermitterend vasten?

Zoals Dr. Fung al heeft uitgelegd, helpen zowel keto als vasten de vetmestende insulineniveaus te verlagen. Bovendien voorkomen de technieken dat ons lichaam voldoende bloedsuikerspiegel aanmaakt als brandstof, zodat onze systemen zich gaan richten op vetverbranding en een alternatief produceren dat ketonen wordt genoemd. Hoe meer ketonen we maken, hoe meer vet we verbranden.

Nieuw onderzoek toont aan dat periodiek vasten de vrijgave van 42 lichaamschemicaliën veroorzaakt die ons helpen dingen te doen zoals sneller genezen, hormonen optimaliseren en ons energiek voelen. Het is een lichaamsreactie die onze oude voorouders heeft geholpen de hongersnood te overleven – en het doet wonderen voor keto-lijners die hun gezondheid willen transformeren, aldus Dr. Fung.

Hoe werkt het soepdieetaspect?

Hoe kan soep dat allemaal beter maken? Om te beginnen helpt het je om je aan te passen aan minder eten. Studies tonen aan dat het opschorten van vast voedsel in vloeibare bouillon mechanismen hackt die het lichaam gebruikt om de honger te onderdrukken. Het effect is zo uitgesproken dat op dagen dat we voor soep kiezen, de eetlust met ongeveer 400 calorieën afneemt.

Nog een grote bonus: afslankvoedingsstoffen zijn gemakkelijker op te nemen uit soep dan uit vast voedsel. Dat betekent dat soep je helpt meer thylakoïden op te nemen, verbindingen in spinazie en boerenkool die als vetblokkers werken. En je krijgt meer flavonoïden uit voedsel zoals uien en broccoli, antioxidanten waarvan bewezen is dat ze de stofwisseling versnellen. Vrouwen verliezen enorm als ze de aanpak van Rose gebruiken, zelfs zonder soep, maar bevindingen van de Penn State University suggereren dat de toevoeging van soep de resultaten met nog eens 200 procent kan verbeteren! Ons favoriete onderdeel: u krijgt deze voordelen met soep die sneller klaar is dan u bij de drive-in kunt krijgen! merkt Roos op.

Leer meer binnen Half My Size met soepen, koekenpannen en sauteuses , beschikbaar op Eatlikeabear.com .

Hoe kun je het soepdieet in je leven integreren?

Om deze aanpak te proberen, kun je een pan soep koken volgens de richtlijnen hier, en vervolgens elke dag een uur lang genieten van een belachelijk grote kom soep. Veel vrouwen kiezen ervoor om de rest van de tijd alleen caloriearme dranken te consumeren; overleg met uw arts over wat het beste voor u is. Zin in iets anders dan soep? Bereid groenten, eiwitten en gezond vet zoals jij dat wilt.

wat bestaat al een miljoen jaar maar

SMAKELIJKE BOUILLON : Voeg voor elke grote portie 1 liter bouillon toe, plus een kwart kopje room of twee eetlepels olijfolie en kruiden naar smaak.

GROENTEN IN overvloed: Voeg onbeperkte niet-zetmeelrijke opties toe. Tip: Rapen zijn een prima ruilmiddel voor aardappelen in soep!

HARTELIJKE EIWIT : Blijf bij natuurlijke keuzes zoals eieren, vis, gevogelte, rundvlees en/of varkensvlees – en streef naar 8 ounces per portie.

LEUKE EXTRA'S: Stapel een half kopje koolhydraatarme goede dingen zoals avocado, spek of kaas.

Een versie van dit artikel verscheen oorspronkelijk in ons gedrukte tijdschrift , Vrouwenwereld .