Bananenpuddingbrownies: een heerlijk leuke draai aan de klassieke smaken waar je van houdt — 2025

Oproep aan alle bananenliefhebbers! Als je geen genoeg kunt krijgen van de smaken van bananenpudding of bananenroomtaart, is er één dessert dat je zeker wilt bemachtigen: bananenpudding-brownies. Ze zijn een gezellige troosttraktatie - en we kunnen er geen genoeg van krijgen. Ze lijken op bananenpudding in de vorm van een reep, dus ze zijn niet alleen heerlijk, ze zijn ook nog eens goed mee te nemen, aandelen Vrouwenwereld Testkeukendirecteur Susan Chiusano . Het beste van alles is dat ze gemaakt kunnen worden met instantpuddingmix met bananensmaak, zodat je geen extra tijd in de keuken hoeft te besteden aan het pureren van bananen. Blijf lezen voor ons eenvoudige recept voor bananenpudding-brownies, plus nog drie bananendesserts die gegarandeerd een succes zijn.

Wat maakt bananenpudding brownies zo bijzonder

Klassieke bananenpudding met laagjes zoete custard, bananen en vanillewafeltjes. En om die smaken in repen te bakken, beginnen we met het pletten van vanillewafeltjes en voegen ze toe aan ons beslagmengsel. Voor een onweerstaanbare topping roeren we vervolgens roomkaas met bananenpuddingmix. En het wordt allemaal afgewerkt met een Nilla-wafel!

Voor extra bananenkwaliteit kun je er volgens Susan plakjes banaan op leggen – zorg er wel voor dat je dit vlak voor het serveren doet, zodat de bananen niet bruin worden. (Kun je niet genoeg bananendesserts krijgen? Klik door voor onze beste bananenpuddingparfaits ooit.)

Nog beter: dit recept is eenvoudig aan te passen met andere smaken, gewoon door de bananenpudding te verwisselen. Susan stelt voor om chocolade- of vanillepudding te proberen. Of voor een tropische smaak, voeg kokospudding toe en bedek met geroosterde kokosnoot, stelt ze voor.

Hoe maak je bananenpudding brownies + 3 bonusdesserts

Klaar om zelf bananenpudding brownies te proberen? Blijf scrollen naar ons eenvoudige recept, plus nog meer bananenlekkernijen.

Bananenpuddingbrownies

DeAnn Berger

Voor een meer traditionele chocolade-brownie-smaak kun je eenvoudigweg chocoladewafeltjes inwisselen.

kosten van een huis in 1950

Ingrediënten:

• 2 kopjes All-purpose Flour
• 1 kopje Nilla-wafels, fijngemalen + extra voor garnering
• 2 theelepel. bakpoeder
• ¼ theelepel. zout
• 1 kopje boter, gesmolten
• 1 kopje lichtbruine suiker
• 5 eieren
• 1 theelepel. vanille-extract
• 1 (8 oz.) verpakking. roomkaas, op kamertemperatuur.
• 1 (3,4 oz.) verpakking. bananencrème instantpudding en taartvulling
• ½ kopje melk

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Bekleed een bakvorm van 13x9 met voldoende folie voor 2 overhangen; bestrijk met kookspray.
2. Meng in een kom de bloem, gemalen wafels, bakpoeder en zout. Meng in een aparte kom boter, suiker, 3 eieren en vanille; roer het bloemmengsel erdoor. Verdeel in pan. Bak tot de tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt, 20 minuten.
3. Klop op lage snelheid de roomkaas, het puddingmengsel, de melk en de resterende 2 eieren tot een gladde massa. Verdeeld over korst. Bak tot het stevig is, 15 minuten. Top met 15 Nilla-wafels. Koel. Snijd in vierkanten. Serveert 15.

Bananenpudding-ijsjes

Bewaar een batch hiervan in de vriezer voor een heerlijke traktatie op elk moment.

elvis presley's favoriete sandwich

Ingrediënten:

• 6 vanillewafelkoekjes
• 2 grote bananen, in drieën gesneden
• 1 pint vanille- of kokosijs, verzacht
• 1 kop donkere of halfzoete chocoladestukjes, gesmolten
• 2 eetl. plantaardige olie

Routebeschrijving:

1. Plaats koekjes in de bodem van zes 4 oz. bekers van waspapier. Steek een tandenstoker of een ijslollystokje in het ene uiteinde van de bananenstukjes. Klop het ijs 30 sec. met de mixer op gemiddelde snelheid; vul de kopjes voor tweederde. Druk met een stok de bananen in het ijs om ze te omhullen. Vries 4 uur in. of tot stevig.
2. Meng in een kom gesmolten chocolade en olie; laat afkoelen tot kamertemperatuur. Schil kopjes van pops. Doop de pops in chocolade om ze te bedekken. Indien gewenst, strooi er gehakte noten over. Laat het op een beklede bakplaat invriezen tot het stevig is of serveer onmiddellijk. Serveert 6 .

Choco-bananenpuddingtaartjes

Deze lekkernijen op individueel formaat zijn zo eenvoudig te maken en toch zo indrukwekkend.

Ingrediënten:

• 2 kopjes geroosterde pecannoten, gemalen
• ¼ kopje ongezouten boter, gesmolten
• ¼ kopje verpakte lichtbruine suiker
• 1 doos (3,4 oz.) instant bananen-roompuddingmix
• ½ kopje bitterzoete chocoladestukjes, gesmolten

Routebeschrijving:

1. Meng de eerste 3 ingrediënten in een kom. Verdeel het notenmengsel gelijkmatig over vier 4½ taartvormpjes met verwijderbare bodem; druk in de bodem en zijkanten. Plaats pannen op bakplaat; bak 10 minuten, of tot ze net goudbruin zijn. Laat 5 minuten afkoelen.
2. Bereid de puddingmix volgens de aanwijzingen op de verpakking voor traditionele puddingtaart. Roer in een kom 1 kopje pudding en gesmolten bitterzoete chocoladestukjes door elkaar.
3. Verdeel het pudding-chocolademengsel gelijkmatig over de korstjes en spreid het uit naar de randen. Bestrijk elk gerecht met de resterende bananenpudding. Koel 1 uur, of tot het stevig is. Garneer met opgeklopte topping, frambozen, plakjes banaan en pecannoothelften, indien gewenst. Serveert 4.

Cupcakes met pindakaas en bananenpudding

HBB

De bananenpuddingmix in het beslag zorgt ervoor dat deze cupcakes vochtig en mals worden.

chick fil een daddy dochter date

Ingrediënten:

• ¾ kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 pk. (3,4 oz.) instant bananenpuddingmix
• 2 theelepel. bakpoeder
• ¼ theelepel. zout
• 1¼ kopjes melk
• 1 ei
• ¾ kopje suiker
• ½ kopje boter, gesmolten, afgekoeld
• ⅓ kopje romige pindakaas
• 1 blikje vanilleglazuur
• Gehakte candybars

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 375 ° F. Bekleed 12 muffinvormpjes met cupcakevormpjes. Meng de bloem, het droge puddingmengsel, bakpoeder en zout. Meng in een andere kom melk, ei, suiker en boter. Roer het bloemmengsel erdoor tot een glad mengsel. Verdeel over muffinbekers.
2. Bak 22-25 minuten of totdat de tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt. Koel. Roer pindakaas door het glazuur; verspreid over cupcakes. Top met gehakte candybars. Serveert 12 .

---

Bekijk deze verhalen voor meer zoete manieren om bananen te gebruiken:

Wakker worden met Mmm! Dit recept voor bananenwafels met 3 ingrediënten is snel klaar in uw blender

Koreaanse bananenmelk is de ultieme zoete en romige slok – zo maak je het

Dit recept voor luchtgebakken geroosterde bananen is heerlijk – en klaar in minder dan 10 minuten

De bananensplitcake in een pot van Dolly Parton is zo lekker dat je hem overal mee naartoe wilt nemen

Een versie van dit artikel verscheen oorspronkelijk in ons gedrukte tijdschrift , Vrouwenwereld .