Vampire's Brew-soep — 2024



Welke Film Te Zien?
 

Deze ketel hartige soep kan tot 3 dagen van tevoren worden klaargemaakt; breng hem gewoon aan de kook als je klaar bent om te serveren.





Portiegrootte:

8

Actieve tijd:

35



Totale tijd:

50 min.



Ingrediënten

  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 roodbruine aardappel, geschild, in blokjes
  • 1 ui, gehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 grote kippenbouillonblokjes
  • 2 (16 oz.) potten geroosterde rode paprika's
  • 1 blikje tomatenblokjes
  • 6 sneetjes roggebroodbrood
  • 2 eetl. Cheddar-kaaspasta
  • 3 eetl. vers gehakte bieslook

Instructies

  1. Verhit olie in de pan op middelhoog vuur. Voeg aardappel, ui en knoflook toe; kook tot het zacht begint te worden, ongeveer 5 minuten. Voeg 2 kopjes water en bouillon toe; laten koken. Omslag; zet het vuur laag. Laat sudderen tot de groenten gaar zijn, ongeveer 15 minuten. Pureer paprika en tomaten in de keukenmachine; roer door de soep. Kook tot het warm is, ongeveer 5 minuten.
  2. Verwarm de vleeskuikens. Met behulp van 3 kat- en vleermuisvormige koekjesvormers snijd je vormen uit brood. Rooster, één keer draaien, tot het geroosterd is, ongeveer 2 minuten. per kant. Schep kaas in een voedselveilige plastic zak; knip een klein gaatje in een onderste hoek. Taartkaas rond de randen van toast. Garneer de soep met bieslook en toast.
Klik hier voor het volgende recept
Welke Film Te Zien?