Dit heerlijke Keto-vriendelijke ijs kan je daadwerkelijk helpen om tot wel 12 pond per week af te vallen — 2025

YouTube-video's van mensen die keto-ijs maken in glazen potten hebben miljoenen hits opgeleverd, en dat is geen wonder: het recept is verbluffend eenvoudig, de resultaten zijn decadent en de lekkernij bevat een geheim ingrediënt dat de eetlust doodt omdat het de vetverbranding verdrievoudigt. Ik ben een grote fan, zegt de New Yorkse gewichtsverliesexpert Tro Kalayjian, MD, die persoonlijk 150 pond afviel terwijl hij genoot van veel keto-ijs en milkshakes. Dit is meer dan alleen een vervanging voor Häagen-Dazs: het is een krachtig hulpmiddel voor gewichtsverlies. Vrouwen die ooit moeite hadden om een ​​onsje kwijt te raken, rapporteerden dat ze smaken als muntchips en pindakaas met dubbele chocolade gebruikten, wat tot verliezen van wel 12 pond per week leidde. Ik heb ook veel diabetespatiënten zien stoppen met insuline, voegt dr. Tro toe. Keto-ijs kan u helpen uw gezondheid ten goede te veranderen!

De Texaanse banketbakker Geri Terry (65) was ontevreden over de karige porties van Weight Watchers en de rage diëten. Hij zag al het keto-voedsel dat mijn zoon naar binnen schoof terwijl hij afviel en dacht: ‘Dat moet ik eens proberen’, lacht ze. Door enorme salades te maken met rijke toppings en boterachtig koolhydraatarm gebak, viel ze in 14 dagen 15 pond af. Vervolgens proefde ze keto-ijs uit de winkel. Ik wist dat ik het beter kon maken, zegt Geri, die MCT-olie toevoegde voor romigheid en om de resultaten te verbeteren. Binnenkort 60 pond afgevallen en zonder medicijnen tegen artritis, vertel ik vrienden dat je met Keto ijs kunt eten en het lichaam van je dromen kunt hebben! Vind haar recepten voor ijs, bramensorbet en meer op KetoniaFoods.com .

Hoewel er heel veel lekkere keto-ijsrecepten op internet te vinden zijn, is de optie voor stenen potten vanwege de eenvoud niet te verslaan. Voeg gewoon slagroom, koolhydraatvrije zoetstof, MCT-olie, vanille-extract en alle keto-vriendelijke extra’s toe die je lekker vindt, zegt blogger Maya Krampf, die er een hoog gewaardeerde versie voor heeft gemaakt. WholesomeYum.com . Je schudt het vijf minuten om het dikker te maken en legt het in de vriezer totdat het stevig is. Pak dan gewoon een lepel en graaf erin. Mmm.

Wat werkt keto-ijs?

De beste manier om Mason Jar-ijs te gebruiken om snel op je gelukkige gewicht te komen? Maak het onderdeel van een basisketo-dieet, waarbij u de koolhydraten van het dessert (ongeveer twee gram per portie, afhankelijk van de mix-ins) meetelt voor uw dagelijkse hoeveelheid koolhydraten. Bij keto beperk je de koolhydraten tot ongeveer 20 gram per dag en concentreer je je op eiwitten plus niet-zetmeelrijke groenten en veel hoogwaardig vet zoals olijfolie, avocado en de room in ijs, merkt Dr. Tro op.

dansende koningin voel het vlees op de mandarijn

Dit voorkomt dat uw lichaam voldoende bloedsuikerspiegel aanmaakt om zichzelf van brandstof te voorzien, en in plaats daarvan begint het vet om te zetten in verbindingen die ketonen worden genoemd en die uw nieuwe brandstof worden. Niet alleen verbrandt vet sneller, ketonen remmen ook de eetlust. Bonus: een dalende bloedsuikerspiegel verlaagt het insulineniveau, een hormoon dat ons in de vetopslagmodus vergrendelt.

Waarom gebruiken sommige recepten MCT-olie?

MCT, een afkorting voor middellange keten triglyceriden, is een speciaal type vet dat wordt gewonnen uit kokos- en palmpitten. Hoewel het wordt toegevoegd aan ijs in glazen potten om het romig te houden als het bevroren is, is dat niet het enige dat het doet: het is wetenschappelijk bewezen dat MCT de bloedsuikerspiegel verbetert, onbedwingbare trek elimineert, hersenmist opheft, de stofwisseling verhoogt en zelfs de gewichtstoename in onze buik beoogt, zegt natuurlijke wellness-expert en Glow15-auteur Naomi Whittel, die haar versie van keto-ijs heeft klaargemaakt De Dr. Oz-show .

melkfles carnaval spel

Waarin onderscheidt MCT zich? Het vet bestaat uit kleine componenten die snel verteren, waardoor een hittegolf ontstaat en verbindingen vrijkomen die de gezondheid bevorderen en de verbranding van calorieën in vuur en vlam zetten. Italiaanse wetenschappers ontdekten zelfs dat wanneer we MCT consumeren, we zes uur lang drie keer zoveel calorieën verbranden. Ondertussen bleek uit een onderzoek van Columbia University dat vrouwen van in de vijftig die MCT kregen, 600 procent meer buikvet verloren dan degenen die olijfolie kregen.

Ook belangrijk: uit een nieuw onderzoek uit Zweden is gebleken dat MCT de productie van ketonen verdubbelt in vergelijking met andere oliën. Dat betekent dat MCT – in ijs of op welke manier dan ook gebruikt – je helpt meer beloningen te plukken uit een keto-dieet en ze sneller te oogsten!

Hoe maak je het?

Om het snelst af te slanken, gebruik je een gratis app zoals die op CarbManager.com om koolhydraten onder de 20 gram per dag te krijgen. Geniet van zoveel bolletjes MCT-kissed keto-ijs als uw koolhydraatbudget toelaat.

Vraag zoals altijd eerst een arts om toestemming voordat u een nieuw voedingsplan probeert.

BASIS VANILLE KETO-IJSBASIS: Schud in een kleine glazen pot met deksel een kopje zware room, een halve eetlepel MCT-olie in poedervorm, een halve eetlepel van een koolhydraatarme kunstmatige zoetstof en een theelepel vanille-extract tot het dik is, wat ongeveer vijf minuten is. . Drie uur invriezen. Het beste bij de eerste set; om er later van te genieten, laat het 15 minuten op kamertemperatuur zacht worden.

KETO PINDAKAAS KOP: Voeg aan het vanillerecept een kwart kopje natuurlijke pindakaas en drie gehakte keto-pindakaasbekers toe.

ALS CHIP: Voeg aan het vanillerecept twee eetlepels suikervrije chocoladestukjes, twee druppels groene kleurstof en een kwart theelepel muntextract toe in plaats van vanille-extract.

joplin stukje van mijn hart

DUBBELE CHOCOLADE: Voeg aan het vanillerecept een eetlepel ongezoet cacaopoeder en twee eetlepels suikervrije chocoladestukjes toe.

AARDBEI: Voeg aan het vanillerecept twee of drie gepureerde aardbeien toe of een ons gevriesdroogde bessen die in de blender tot poeder zijn gemalen.

Een versie van dit artikel verscheen oorspronkelijk in ons gedrukte tijdschrift , Vrouwenwereld .