Pepermunt Hete Cacao Cupcakes — 2024

Lekker liggen met onze perfecte vakantietraktaties, geïnspireerd op een favoriete winterwarmer.

wat doen lucille ball-kinderen nu

Portiegrootte:

24

Actieve tijd:

1 uur.

Totale tijd:

2 uur, 30 minuten.

snl chip n dales skit

Ingrediënten

• 1 (15,25 oz.) verpakking. Devil's Food cakemix
• 1 kopje sterke gezette koffie
• 3 eieren
• ½ kopje olie
• 1 (1,38 oz.) omv. cacao mix
• 1 theelepel. pepermunt-extract
• 1 (1 lb.) pkg. ongezouten boter, op kamertemperatuur.
• 1 (16 oz.) inh. Marshmallow-pluis
• 1 (16 oz.) verpakking. banketbakkerssuiker
• 1 theelepel. vanille-extract
• Rode geconcentreerde voedingskleurstof
• 24 mini-snoepstokken
• 24 miniatuur marshmallows

Instructies

1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Bekleed 24 muffinvormpjes met cupcakevormpjes. Klop op lage snelheid het cakemengsel, de koffie, de eieren, de olie, het cacaomengsel en het pepermuntextract 30 sec.; op gemiddelde snelheid, klop 2 min. Verdeel over de voeringen. Bak tot de tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt, 17-21 minuten. Laat 10 minuten afkoelen. Breng het over van de pannen naar de rekken en laat het volledig afkoelen.
2. Klop de boter op gemiddelde snelheid luchtig. Voeg pluisjes toe; op lage snelheid, kloppen tot gecombineerd. Voeg geleidelijk de banketbakkerssuiker toe en vervolgens de vanille. Op gemiddelde snelheid kloppen tot het luchtig is.
3. Maak een grote spuitzak klaar zoals rechts aangegeven. Vul de zak in batches met glazuur. Spuit over cupcakes; garneer elk met een zuurstok en een mini-marshmallow.

Klik hier voor het volgende recept